培养能够从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等方面的高层次技术应用专业人才。
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云南农业大学简介
云南农业大学职业继续教育学院是成人高等教育规划、招生和教学的管理机构。云南农业大学于1981年恢复举办成人教育，并分别于1982年、1983年、1987年和1993年成立了云南农业干部培训中心、云南农业大学干部培训部、云南农业大学函授部和云南农业大学农业教师部。1994年，“干部培训部”、“师范部”、“函授部”合并为“云南农业大学成人教育学院”；2003年成立“继续教育学院”，“成人教育学院”和“继续教育学院”实施两个品牌和一套团队办公室；2006年更名为“职业与继续教育学院”。医院在职人员18人，其中高级职称1人，副高级职称5人，中级职称7人。自1988年学院举办成人高等教育以来，它提供植物生产、动物生产、工程技术、产品加工、经济和管理..
农业大学《云南农业大学食品加工技术就业前景》
果蔬及饮料加工技术、畜禽水产品加工技术、粮油食品加工技术、食品工程。服务于粮油食品、果蔬产品、肉制品和发酵食品行业。毕业生可在面包糕点生产企业、烘焙连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产企业、果蔬产品加工保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门、食品相关配送企业、各类餐饮企业(酒店、超市、快餐企业等)从事食品生产、加工、开发、营销和管理。)，科研院所等单位，毕业生需求旺盛。
云南农业大学食品加工技术(高级专科)主干课程
烘焙食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能性食品加工技术等。
